肉炒有机菜花
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉切片用料酒、淀粉腌制,待用
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步骤2/4
菜花掰成小朵,开水绰一下,变绿捞出过凉水,控水备用
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步骤3/4
葱花,蒜切片,备好
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最后一步
热锅倒油,放花椒炸出香味,葱蒜放入,炒几下放五花肉,炒至肉变色,放绰好的菜花翻炒,放酱油、盐,鸡精翻炒调味,出锅装盘.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-21
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