糖水糯米饼
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步骤1/6
糯米粉加开水和成不粘手的面团。
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步骤2/6
趁热把面团分成若干小剂子,搓圆后稍稍按扁。
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步骤3/6
锅里加油,小火煎至两面微黄。
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步骤4/6
全部煎好后开大火加入开水和白糖,以淹没面饼为宜。
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步骤5/6
烧开后转小火煮制,中间要铲动防止粘锅。
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最后一步
等汤汁烧到快干时加一勺糖桂花,转大火不停翻炒收汁即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-13
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