蒸扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把扇贝外壳用刷子刷干净，去内脏，
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步骤2/4
把弄干净的扇贝肉放入容器 加入料酒、少许盐、生抽盐渍少许
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步骤3/4
把一小把龙口粉丝用温开水泡开备用
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最后一步
把泡好的粉丝摆在扇贝壳上，再将扇贝肉摆在粉丝上，滴点蚝油、撒些姜末，放入蒸锅大火蒸5分钟左右
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-13
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