金屋藏娇
金屋藏娇”,看见这金黄的圆形城堡了吗?当你轻轻地剥开它时,哇,竟然藏着这么丰富的内容,娇滴滴,粉嘟嘟,滑嫩嫩直流口水啊,忍不住尝一口,哇,被玫瑰染红的银耳爽滑可口,还有花的的清香哦!顿时沁人心脾!看起来养眼诱人、吃起来惊喜不断、听起来高端大气——还在等什么?金屋藏娇,你值得拥有!!
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步骤1/10
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金瓜去皮挖瓤并将底部削平整备用;
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步骤2/10
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白果煮熟剥皮备用;
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步骤3/10
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银耳用温水泡开备用;
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步骤4/10
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将银耳、洛神花和冰糖加少许水熬制,水的用量根据你的金瓜大小来决定;
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步骤5/10
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充分将洛神花的味道熬制出来,让银耳充分的吸收洛神花的香味和色泽,并将多余的水分敖干。大家在做的时候注意一直要小火熬大概10分钟左右就好了;
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步骤6/10
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然后将熬好的银耳放入金瓜中进高压锅蒸40-60分钟;
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步骤7/10
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一个小时以后金瓜蒸好了,下面就是出菜前的最后一步了。用一只大盘子扣在上面迅速翻转。
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步骤8/10
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翻转完成了看着普普通通的一个蒸金瓜而已,但是吃的时候才会发现内有乾坤,最后在金瓜上淋上一点桂花蜜就可以上桌了。
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步骤9/10
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当你轻轻地剥开它时,哇,竟然藏着这么丰富的内容,娇滴滴,粉嘟嘟,滑嫩嫩直流口水啊。
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最后一步
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忍不住尝一口,哇,被玫瑰染红的银耳爽滑可口,还有花的的清香哦!顿时沁人心脾!看起来养眼诱人、吃起来惊喜不断、听起来高端大气——还在等什么?金屋藏娇,你值得拥有!!
1、冰糖的用量根据个人口味
2、白果可根据自己喜好替换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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