黑豆芽炖粉条
浏览 2.8万 · 收藏 142 · 学做 3
将做法保存到手机
朋友春节给的自家做的红薯粉条一直没机会吃,下午买了一把黑豆芽,绝配,再有点五花肉就更好了,可没时间去买,刚好冰箱还有点正宗金华火腿一块炖了,由于是下午做,刚好多吃点菜少吃点主食,春节到现在体重日益剧增啊,要在中午做这道菜,那也是很下饭的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
拍得照片找不到鸟,算了直接说步骤,黑豆芽洗干净,粉条泡好,五花肉切片(我用的是火腿),葱姜蒜(下午就不用姜了你懂得)切片
-
步骤2/4
热锅下火腿炒香放干辣椒葱姜蒜爆出味,接着下黑豆芽翻炒,加酱油生抽上色调味
-
步骤3/4
翻炒两分钟后加入泡好的红薯粉条,放盐(适量生抽老抽都有盐)胡椒粉,适量鸡精或者味精,我没有放后两者,觉得原味的更好没那个习惯
-
最后一步
如果太干沾锅得话可以加适量开水,最好不加味道更好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-11
换个做法
黑豆芽炖粉条的相关分类
黑豆芽炖粉条的相关推荐
-
五香卤花生 | 平凡中见绝味
691148人看过 -
芙蓉青菜汤
32900人看过 -
大白菜炖粉丝
479567人看过 -
红烧鸡翅根
12855067人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1941035人看过 -
鲜虫草花拌海带
327888人看过 -
腐竹红烧肉
497321人看过 -
凉拌虫草花
215530人看过 -
芹菜鲜肉包子
553188人看过 -
小炒牛肉
8095819人看过 -
银鱼炒蛋
580915人看过 -
凉拌虫草花
118358人看过