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酱香米豆腐的做法

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酱香米豆腐

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米豆腐是南方人的家常菜，可以做菜，也可以当饭吃，非常简单快捷，是独身者的最佳食物。

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9克
21克
5克

184
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

米豆腐 500克

、

牛肉 100克

、

青蒜 2根

、

酸辣椒 5个

、

郫县豆瓣酱 1大勺

、

生抽适量

、

蚝油少许

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
米豆腐切小方块。
步骤2/4 点击查看大图
牛肉切片备用。
步骤3/4 点击查看大图
酸辣椒、蒜头、切段备用。
最后一步点击查看大图
锅中放油，先小牛肉炒匀，再下辣椒、蒜头、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、水、稍煮一会最后下米豆腐，炒匀即可出锅了。

小贴士

因为它是放了实用缄才成的，所以有一种缄的味道，一定得做成酸辣的才不会有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-10

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