香煎南极冰鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
把南极冰鱼洗净，用葱段，姜片，料酒腌制10分钟
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步骤2/3
把平底锅烧热，先放食用油，再放半勺食用盐，待盐融化。
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最后一步
把腌制好的南极冰鱼用厨房用纸擦干，下锅，然后用中火把冰鱼煎至两面成金黄色即可上碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-09
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