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超下饭素食【孜然千页豆腐】

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
孜然千页豆腐的用料
孜然千页豆腐的做法
孜然千页豆腐的烹饪技巧

第一次在新疆菜馆吃到干锅千页豆腐这道菜的时候惊为天物 软韧而有层次的口感搭配烧烤风味。怎么可以这么好吃! 回家自己买些材料炮制。做一大盆也不贵。想吃多少吃多少 这段时间总是做长时间的实验。从一大早开始做到下午三四点 没时间吃午饭。做完实验人也累得不行~回到宿舍以后也懒得做饭 经常就是买些披萨汉堡的填进肚子。一来二去的本就不好的肠胃似乎更不好了 上周六实验做到下午两点。好歹不算太晚~想着回宿舍一定要好好做顿午饭吃 然后。。回宿舍的路上。。天降鸟SHI。。惨被空袭。。还是正中头顶。。 至今回忆起那种液体顺着刘海向下流淌同时还要渗进头皮的感觉就浑身一颤~ 这一折腾。回宿舍头一件大事就是洗头发。还多搓了几次洗发膏。总也觉得还不干净 完事儿又错过了午饭的点。某种意义上真是名副其实的天不遂人愿啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/10

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发布于 2014-04-09

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