煎豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
热锅，下油，在锅底均匀地洒些盐，防止煎的过程中豆腐粘锅～
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步骤2/3
豆腐一分为二切好块，逐一放入油锅内，中火慢煎，在豆腐上再均匀地洒些盐。
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最后一步
两分钟左右翻豆腐，会看到一面已金黄～再煎另一面，煎得差不多就煎下侧面。最后快要出锅时，洒上葱花。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-06
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