宝宝菠菜面
在我小时候妈妈经常做给我吃,零添加剂真心的绿色食品,现在我也做妈妈了,听着宝宝妈妈妈妈的叫,心里别提有多高兴了,把这个绿色食品送给我的宝宝还有天下宝宝愿你们都健健康康快快乐乐的成长。妈妈们开始动手了。
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步骤1/11
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准备好新鲜翠嫩的菠菜,这可是我家地里种的哦!很嫩,也没打农药,零污染哦!
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洗净的菠菜倒入烧开的水里,中火煮至菠菜叶杆用手轻轻一捏就烂既可。
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煮好的菠菜捞至空水篮里空干净水放置凉。
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步骤4/11
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空完水的菠菜放到一个干净的盆子,然后就一把把的加面粉揉至菜面容一体。
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揉成一个不软硬的面团醒十五分钟。
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步骤6/11
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十五分钟后就可以杆面条了,把面团均匀的杆薄,。
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在对折成条切断,切粗细自己定了。
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步骤8/11
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抖散面条防止沾连。
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步骤9/11
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肉片下油锅翻炒加盐,酱油。六分熟加开水,烧开。
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步骤10/11
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打入鸡蛋等水沸腾加入面条。
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最后一步
水开后煮入面条熟既可。
面粉在拌菠菜时一次次的加,不要一次加很多要不不好控制面的硬度,宝宝吃也不要太硬,如果真的感觉有些硬那就多煮会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-29
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