银耳莲子羹
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步骤1/6
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银耳用热水浸泡,大概半小时左右即可.
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步骤2/6
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莲子浸泡,最好是隔夜浸泡,容易烧糯。
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步骤3/6
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记得莲子里面的心要去除哦,因为很苦。
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步骤4/6
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銀耳的蒂要去除,只留小朵即可。
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步骤5/6
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所有的选料都好了,放进锅开始煮,由于我的莲子和银耳都没有事先泡,所以烧得比较时间久,烧了3个小时,慢慢炖得
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最后一步
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成品哦!莲子红枣枸杞都可以因人而异!红枣和枸杞最后10分钟放即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-22
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