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正宗韩国大酱汤(升级改良版)

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吉野家的大酱汤很好喝,勾起了我的厨意,做了大量的功课,综合了韩国留学生围脖、中国大厨做的一期节目、烹调书~最终定稿~也算博采众长吧希望大家喜欢,享受生活吧
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烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1.一定要用淘米水,汤会比较浓,厚重感 2.青辣椒、大葱量一定要足,韩国酱有一点腥味,这个去味道,可以的话放一些料酒,不要多 3.酱不要煮太久,味道会变大概15分钟以内吧,第一次煮久了,味道不太浓了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-03-16

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