大骨炖萝卜汤。
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我老婆想吃的一道汤！也是最爱喝的汤
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| 配菜(中级)
大骨，1500克。
、
萝卜，一千克。
烹饪步骤
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步骤1/4
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将大骨头用清水泡一下，去下里面的血腥味！然后用开水焯水！
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步骤2/4
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将生姜八角，下油锅爆香！将大骨头下锅煸炒一下！
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步骤3/4
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加入白酒白糖白醋。大火炖一个小时。
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最后一步
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放入萝卜，枸杞，炖二十分钟！撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-14
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