萝卜大骨汤
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步骤1/6
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准备材料。萝卜洗净去皮。
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步骤2/6
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萝卜切成条。不用太细。
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步骤3/6
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大骨棒洗净剁开。和葱姜、水放入高压锅,煲汤键。
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步骤4/6
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煲好后,用滤网撇掉表面的油沫。
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步骤5/6
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骨汤倒入汤锅里,大火煮开,放入萝卜条
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最后一步
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炖30分钟,盐调味即可。
1、萝卜可以是白萝卜,青萝卜。
2、骨头可以用脊骨、龙骨、排骨代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-05
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