海绵蛋糕
实验了好多好多次，现在已经轻车熟路啦
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步骤1/8
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鸡蛋和糖倒在一起用打蛋器打发
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步骤2/8
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打发到这种程度，挑起一点在表面画画，慢慢的沉下就可以了
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步骤3/8
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分两次筛入面粉，炒菜一样翻拌均匀
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步骤4/8
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搅拌均匀以后倒入油，翻拌均匀
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步骤5/8
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倒入模中，我的是8寸模，然后颠一下不要有小气泡
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步骤6/8
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165°烤箱预热，放入烤50分钟
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步骤7/8
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拿出以后倒扣在网上，凉了之后脱模
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最后一步
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切开以后
前段时间用海绵蛋糕做了奶油蛋糕胚，觉得有点硬了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-03
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