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冬瓜脊骨汤

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北方春天气候干燥,来碗营养美味的冬瓜脊骨汤滋润一下吧。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
冬瓜脊骨汤的用料
冬瓜脊骨汤的做法
冬瓜脊骨汤的烹饪技巧

放入少许醋是为了脊骨的钙质更好的溶出,经过长时间的炖制,醋的酸味会挥发掉的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-02-26

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