卤鸡爪
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡爪子洗好。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡爪子洗好，把鸡子甲剪掉备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡爪子下锅，放上凉水 ，回香—朵，红椒—个 ，黄酒，大火煮开专小火15分钟左右，关火闷几分种，用自来水冲洗沥干冷却，再将鸡爪子对半剪开。
-
步骤4/6
点击查看大图
这是剪好的爪子，放上香糟卤 。
-
步骤5/6
点击查看大图
放上香糟卤 , 没过鸡爪子， 再放上泡椒 , 上冰箱冷藏4个小时后开吃 。
-
最后一步
点击查看大图
这样脆脆嫩嫩的鸡爪子就上盆开吃 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-04
卤鸡爪的其他做法
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#盐焗鸡爪
324963人看过 -
鸡爪
236063人看过 -
蒜香鸡爪爪
1158001人看过 -
卤鸡爪
34303人看过 -
炸鸡块
11893人看过 -
简单的香酥脆炸鸡腿
797085人看过 -
炸鸡块
16705人看过 -
秘制香辣卤鸡爪
2234200人看过 -
卤鸡爪
46519人看过 -
香酥吮指炸鸡腿
1534036人看过 -
出游必备零嘴小食之“盐焗鸡爪”
315027人看过 -
香酥炸鸡腿
24781人看过
