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肉丸紫菜汤的做法

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肉丸紫菜汤

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食材清单加入采购清单

猪肉馅 250克

、

莲藕

、

紫菜

、

葱

、

姜

、

鸡蛋

、

生抽

、

香油

、

十三香

、

白胡椒粉

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/2
制作过程忘拍照了，把程序说下吧，拿一个鸡蛋打入猪肉馅里，接着开始打肉馅，一定多打一会，让蛋液完全吃在肉馅里，接着再把葱花，姜粒，生抽，百糖，十三香，莲藕粒，放进肉馅里拌均，就可以了，
最后一步
2.拿一汤锅，放适量的水烧开，用一个小汤勺把肉馅弄成小肉丸一个一个的放进开水里，等肉丸漂在水面上时把紫菜放进去，两分钟后关火，放白胡椒粉，香油，鸡精，就可以出锅了，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-27

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