群丁争艳
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喜欢清淡的还有小朋友的最爱哦
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25克
21克
115克
739
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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玉米剥成玉米粒 红萝卜去皮切丁 山药去皮切丁后用冷氺泡着待用 青瓜先切成一段段 里面籽的部分去掉 这样炒出来青瓜更脆爽 坐锅热油至六成时把山药玉米萝卜一起到入快速翻炒 火候不必要太大 加入适量的盐继续炒 注意 山药快熟前加入青瓜再翻炒三十秒并可出锅 喜欢口感湿点的可提前加点排骨高汤 因为同时做了焖排骨 所以加了点高汤 这道菜本身鲜甜 所以不必要加糖
小贴士
山药难熟点且不能生吃哦 所以切小个点或先炒 青瓜为了保持脆爽最后才放 喜欢吃肉肉的可加点肉丁或火脚丁 不过个人喜欢素吃 清甜爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-23
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