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泡菜年糕焖锅的做法

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泡菜年糕焖锅

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食材清单加入采购清单

年糕 1小包

、

鱼饼或千叶豆腐 1块

、

泡菜或白菜 1

、

炒五花肉薄片 1

、

袖珍菇 1

、

蛋饺 1

、

泡面 1

、

洋葱 1

、

大葱少许

、

韩国辣酱依个人口味

烹饪步骤

步骤1/5
洋葱、大葱切段备用，五花肉、千叶豆腐切薄片，袖珍菇洗净。
步骤2/5
油锅加热，煸炒大葱和洋葱，起香装盘。
步骤3/5
大火煸炒五花肉，加少许盐，泛白即可。
步骤4/5
将所有材料入锅，加韩国辣酱，加少量水，炖开即可。(有火锅的话材料全部放入火锅更好，烧开一次后，边加热边吃，特别适合冬天)
最后一步
最后可以加入泡面面饼。(不喜欢吃的请忽略)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-18

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