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红烧牛肉的做法

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红烧牛肉

浏览 7.9万 · 收藏 1457 · 学做 19

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牛肉一斤半

、

蒜子

、

八角

、

老姜

、

十三香

、

生抽

、

老抽

、

白酒

、

糖

、

调料包看照片

、

豆瓣酱

、

干辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
收拾好的一帮调料
步骤2/5 点击查看大图
热锅冷油小火加豆瓣酱炒出辣油然后调料下锅炒出香味
步骤3/5 点击查看大图
加入焯过水的牛肉加生抽老抽十三香糖白酒少许翻炒
步骤4/5
倒热开水大火烧五分钟后小火慢吨
最后一步点击查看大图
出了锅的牛肉哇哇好香啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-17

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