是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜香鸡翅的做法

点击查看大图

蒜香鸡翅

浏览 8218 · 收藏 30

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡翅

、

大蒜

、

料酒

、

食盐

、

生抽

、

醋

、

花椒面

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先调好佐料，料酒、生姜、糖、醋、酱油等，可根据自己口味来加佐料。
步骤2/5 点击查看大图
把鸡翅清洗干净后泡在调好的汁儿里面，泡的时间越旧越好才会入味，鸡翅中身上要用刀斜划几条方便入味，侵泡鸡翅的时候还要反复翻让它两面都入味，我大概泡了两小时左右，大家可以根据自己的时间而定。
步骤3/5 点击查看大图
待鸡翅差不多入味的时候现在就开始油煎了，放适量油把鸡翅放在锅中小火（切记：一定要小火，不然外面糊了里面还没熟）反复翻煎
步骤4/5 点击查看大图
等鸡翅差不多八成熟的时候就可以把备好的蒜泥撒在鸡翅上继续用小火煎
最后一步点击查看大图
熟了后，盛入盘中撒点香葱或者香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-03

换个做法

蒜香鸡翅的其他做法

蒜香鸡翅的相关分类

菠萝排骨青团榆钱香椿炒鸡蛋香椿春笋更多

蒜香鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许