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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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不知道为什么我家宝宝那么喜欢鸡翅，而我既不想买外面的腌料又想吃美味的鸡翅，于是乎，经过实验，味道终于满意了。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

葱姜蒜（多放）若干

、

生抽 25

、

盐 3

、

糖 6

、

料酒 25

、

孜然 5

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅洗净沥干水份；用刀划几个口子或是用牙签戳几个小孔，方便入味儿。将配料搅匀放入鸡翅中，用手给鸡翅按摩，方便入味儿。腌制30分钟或是以上。
步骤2/3 点击查看大图
烤箱预热200度；烤箱中层25分钟。
最后一步点击查看大图
成品图，可以加些辣椒面、孜然粉、不加也蒜香味道十足。

小贴士

如果用烤网烤鸡翅的话，下面最好垫个烤盘，烤盘上放上锡纸，要不很难清理；如果刀工够好，尽量把葱姜蒜切碎末，我是带娃着实的着急。嘿嘿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-07

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