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New York Cheese Cake

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小山进的每一款甜点都展现着快乐 用KIRI的乳酪和总统发酵黄油打造 具有纽约风格乳香味浓醇的乳酪蛋糕 没有如书上严谨地测量面糊比重 只靠目测面糊垂落的状态也可以做到 与苏芙蕾奶酪蛋糕的区别在于蛋的用量 小山进的这款蛋糕口感润滑更易操作 一匙下去,真有听到“咻”的声音 随意搭配花茶 清淡享乐
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-01-03

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