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锅焖土豆回锅肉的做法

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锅焖土豆回锅肉

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食材清单加入采购清单

五花肉 300克

、

土豆 3个

、

蒜蓉三瓣

、

葱花少许

、

八角少许

、

生抽适量

、

咖喱粉少许

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/2
先把五花肉洗净下锅内煮熟捞起切片备用土豆削皮切块备用锅里放入油锅热后下入蒜蓉八角煸炒出香味在下入肉片煸出多余的油，，待油出得差不多时放入土豆咖喱粉一起翻炒至土豆色泽晶亮
最后一步
乘出放入砂锅内用大火煮开后转小火慢炖加入生抽老抽一起中间翻2 3次以免粘锅底。等土豆可以又筷子一戳就烂的时候便可以撒上葱花开吃咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-30

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