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金针菇炒蛋的做法

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金针菇炒蛋

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鸡蛋 2个

、

金针菇适量

、

小红椒 1个

、

葱适量

、

食盐适量

、

糖少量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋打碗里，加入适量的盐，和少量的糖，打碎。金针菇洗净，切成3到4段，备用。
步骤2/3 点击查看大图
葱和小红椒洗净，切成小段，备用。
最后一步点击查看大图
锅里搁适量的油，待油热后，加入金针菇，小红椒，小炒一会儿，之后倒入打好的鸡蛋液，翻炒至熟，加入小葱。即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-30

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