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自创炒饭的做法

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自创炒饭

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米饭半碗

、

豆角（本人用的豆王，短的那种）四

、

玉米粒适量

、

蒜苔四根

、

鸡蛋 1颗

、

火腿一根

、

盐适量（我平时都是感觉然后尝）

、

椒盐 1小匙

、

炒菜料 1小匙

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6
豆角切小丁，蒜苔切小丁，香肠切小丁
步骤2/6
米饭放入稍大点的容器里！打入一颗鸡蛋！搅拌！使米饭与鸡蛋完全搅拌均匀
步骤3/6
待油热后每隔10秒依次放入豆角，香肠，蒜苔，玉米
步骤4/6
食材放完后加盐，椒盐（最好少放点盐，因为后面的炒菜料里面可能会有盐，但如果最后有点淡的话，最后再加点也可以）
步骤5/6
味道调好后！放入拌均匀的米饭炒上一会儿（注意要不停的用铲子翻炒，以防焦糊）三分钟后加炒菜料和鸡精
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美味清淡的炒饭做好了，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-25

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