腊肠包子
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把酵母,泡打粉溶解在40度的温水中片刻
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步骤2/5
把面粉挖个洞,慢慢和面,完成后饧面半小时
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步骤3/5
把腊肠对半切后,再对边切,备用
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步骤4/5
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把面团平均分12份,把小面团揉成条状,把腊肠围着包起来‘
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最后一步
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隔水蒸25分钟,记住包子必须与冷水一起蒸,
小贴士
可根据个人口味选择用其他肉肠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-24
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