是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香烤乌鱼的做法

点击查看大图

香烤乌鱼

浏览 3.2万 · 收藏 200 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃乌鱼，因为营养价值高，老少男女均合适。天气很冷，昨天的火锅底料有剩的，不能天天吃火锅，就综合利用一下，儿子要吃鱼，就做了这道菜。

食材清单加入采购清单

乌鱼 1.5公斤

、

葱姜蒜适量

、

八角草果花椒适量

、

重庆香辣火锅底料适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
乌鱼打片，用盐和料酒腌着。
步骤2/5 点击查看大图
各种调料备好。
步骤3/5 点击查看大图
用油跑一道鱼片，主要是去水份，煎黄点更香。
步骤4/5 点击查看大图
调料炒香，加鱼片。放烤箱中烤15分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，放香菜装饰一下。油亮香软的香辣乌鱼片ok ！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-21

换个做法

香烤乌鱼的其他做法

香烤乌鱼的相关分类

肉类大全汤圆芥末虾球香肠丸子汤荠菜更多

香烤乌鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许