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木耳山药鸽子汤的做法

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木耳山药鸽子汤

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鸽子一只

、

木耳 4-6个

、

山药一根短的

、

葱一根

、

枸杞少量

、

红枣 2个

、

老姜一小块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗净各食材，把鸽子块用开水将血水过一下，差不多2-3分钟
步骤2/4
将山药切块，葱绑个结，姜去皮，用刀小拍下，更容易入味，鸽子取出放进锅中。
步骤3/4
再将姜放入锅中，再加入水，刚好满过鸽子就好，差不多煮一个钟头。
最后一步
再放入山药、葱结、枸杞、红枣，差不多半个钟头就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-14

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