回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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五花肉煮个7分熟,捞起切片,刀功好的能切薄点切薄点。蒜苗切段,切蒜苗时头头要拍下,刀放到切。
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最后一步
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下油锅翻炒,看着肉有点卷时下豆4,豆瓣酱,炒匀下蒜苗,爆出香味,下调料白糖、味精。起锅!完成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-10
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