菠萝排骨 糖醋排骨
又到了吃菠萝的季节，菠萝排骨，酸甜口，赶快做起来。。
103克
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97克
1538
千卡
这道菜富含维生素B1,有助于维持神经系统的正常生理功能～
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步骤1/4
排骨洗净焯水备用。将料酒，酱油，白糖，陈醋，老抽倒入碗中调汁备用。
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步骤2/4
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锅中倒入少许油，倒入排骨，加入葱姜，简单煸炒之后加入水，水量没过排骨即可，倒入调好的汁，加入番茄酱，大火烧开，之后调成小火慢炖。
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步骤3/4
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炖大概半小时，加入菠萝，继续炖，一定要让汤汁收干，这样排骨才能上色入味。
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最后一步
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汤汁收干后就可以出锅啦。。。排骨的肉香搭配菠萝的清香。。酸甜可口。。。
汤匙为搪瓷勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-10
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