山楂糖雪球
从小爱吃山楂，酸酸甜甜的，一吃就停不下来。第一次吃山楂糖雪球的时候是卖板栗的老板给我免费品尝的，觉得好吃我就买了一包，路上一边走一边吃，一会儿就全吃完了。
1克
1克
75克
102
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/5
点击查看大图
山楂洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
冰糖和开水一比一入锅。
-
步骤3/5
点击查看大图
搅拌，使冰糖加速熔化。待冰糖完全熔化，出现很多小气泡时，加半汤匙白醋再搅拌几下。
-
步骤4/5
点击查看大图
将山楂倒入锅中，立马关火。接着不停的搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
随着温度的降低，包裹着山楂的糖汁会慢慢结晶，继续搅拌，白色晶体会变干，并且附着在山楂表面。
千万要记住，倒入山楂之后要立即马上关火，然后不停不停地搅拌，直到结出白色晶体。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-08
山楂糖雪球的其他做法
山楂糖雪球的相关分类
山楂糖雪球的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手素炒蟹黄菇
142537人看过 -
自制泡菜
1453795人看过 -
家常菜合集（洋葱炒花甲）
11751人看过 -
顺家私房菜——猪肉小馄饨 附完整肉馅打水过程
2168709人看过 -
干煸豆角
1316981人看过 -
#初春润燥正当时#八宝饭花样吃法
325231人看过 -
美味早餐鲜肉虾仁小馄饨
252728人看过 -
麻辣龙虾尾
18053791人看过 -
#助力高考营养餐#青椒炒鱿鱼花
186668人看过 -
补血养颜！适合女生的小甜品-红糖酒酿圆子！
56365人看过 -
山楂糖雪球
65701人看过 -
【Tina私厨】蒜香孜然香辣烤鱼
112980人看过
