平菇炒肉片
平菇中氨基酸的种类十分丰富,经测定,它含有17种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。菇干蛋白质含量在20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍
-
步骤1/8
点击查看大图
平菇洗净撕小片,五花肉切薄片,青椒切小块,姜切丝,葱切斜片
-
步骤2/8
点击查看大图
锅作水烧开,下入平菇焯到平菇微软,捞出,过凉水捞出沥水。
-
步骤3/8
点击查看大图
炒锅放比平时少一半的油,下入五花肉煸炒出油
-
步骤4/8
点击查看大图
肉煸炒透明时,加入葱、姜翻炒均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
倒人生抽翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入平菇翻炒均匀,加盐翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
加入青椒翻炒,加入南德调味料和鸡精翻炒均匀1分钟就可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
煸炒肉时如果怕干锅,可以稍微加一点清水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-07
平菇炒肉片的相关分类
平菇炒肉片的相关推荐
-
平菇炒肉
216297人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
3424119人看过 -
西红柿疙瘩汤
17485016人看过 -
红烧鸡翅
13552727人看过 -
圆葱炒鸡蛋
644780人看过 -
鲜虾白菜炖豆腐
1707659人看过 -
酸辣土豆丝
28672200人看过 -
冬季第一鲜蒜黄炒鸡蛋
2700406人看过 -
蒸鸡蛋羹
16960898人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10893201人看过 -
家宴中颜值担当的配角:菠菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
16304674人看过 -
排骨炖土豆
2957709人看过