电饭煲做的蛋糕(第一次)
19克
32克
77克
446
千卡
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步骤1/19
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准备两个无水的盆,鸡蛋和蛋清分开
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步骤2/19
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先搅拌蛋黄,一勺糖
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步骤3/19
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4勺牛奶
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步骤4/19
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一勺生粉
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步骤5/19
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我用的这种生粉
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步骤6/19
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三勺面粉
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步骤7/19
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搅拌好是这样的!先放一边
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步骤8/19
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下面搅蛋清,先放一勺醋(好打发也是为了显甜) 我是用漏勺打得
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步骤9/19
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打到有泡泡,放一勺糖
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步骤10/19
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打到半奶油状态,在放两勺糖
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步骤11/19
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打到这样,倒过来不会掉下来就行了,需要很长时间搅的,耐心点!
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步骤12/19
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先倒一半搅好
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步骤13/19
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再放另一半搅好!搅均匀!
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步骤14/19
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锅里放点油,抹匀,加热一下
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步骤15/19
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倒入锅里
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步骤16/19
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上面可以撒些自己喜欢吃的提子什么的,我放的有点早,应该等他加热一会再放!
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步骤17/19
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调到蛋糕键,如果没有蛋糕键,就调到煮饭,等好了保温十分钟,再按煮饭,再保温十分钟
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步骤18/19
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扣出来以后就是这样了
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最后一步
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切开就是这样了!我第一次做,还算成功!宝贝很爱吃!宝妈们也给宝贝做一个尝尝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-04
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