杂菜鸡丝粥
冬天到了,一直都很想吃暖暖的午餐说~食堂的饭菜真是又硬又难吃〒_〒~想到在家里妈妈做的稠稠的白粥加上鸡肉蔬菜~真素很暖胃又营养呀~所以就自己在学校买了材料回来做~果然自己动手,丰衣足食~室友也说很香呢~
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步骤1/6
当然是先洗菜洗肉收拾餐具啦= ̄ω ̄=
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步骤2/6
鸡肉洗好了切丝,放在碗里加上一小勺料酒,盐适量,白胡椒适量,淀粉适量腌制一会
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步骤3/6
淘米煮粥,水大概要加到比米高2个指甲盖的程度
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步骤4/6
开始煮白粥,用高压锅就只要15分钟(⊙o⊙)哦~
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步骤5/6
打开锅,放入鸡肉,片刻后加入蔬菜,放在高压锅里煮大概5分钟即可。
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最后一步
点击查看大图
最后放入调料,盐,鸡精少许~搅拌几下,就能够出锅啦 (>^ω^<)成品图~虽然其貌不扬,但素味道还是不错滴~
我用的是电压力锅煮的粥,大米加糯米煮起来更稠些哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-04
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