手抓饭
到了乌鲁木齐,太平常不过的简单的美食!
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步骤1/7
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所有材料切大小一样的丁丁
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步骤2/7
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先煸煸洋葱,胡萝卜和葡萄干
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步骤3/7
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再煸煸肉丁,煸透后,加酒(二锅头)),海盐粒,生抽,一杯水,滚开后小火慢焖15-20分。
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步骤4/7
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混入菜丁,小火焖10分钟。
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步骤5/7
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昨日生冷硬饭平铺在锅里5分钟。
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步骤6/7
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搅拌均匀,尝尝咸淡,以经到处弥漫那个香啦!
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最后一步
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盛那个盘!一盘的简单美味! ;)
那里的洋葱叫:皮伢子,胡萝卜有黄色的,记得用safron出来金黄色!色香味超级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-02
手抓饭的其他做法
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