酱汁杏鲍菇
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从豆果学的,第一次做就非常好吃。也非常简单,特来显摆一下成果
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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杏鲍菇和姜洗净切片,杏鲍菇用两个大的只够做一碗出来,人多要再适量加点
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步骤2/3
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锅里放多些油,五成热放姜片然后放杏鲍菇煎至两面呈黄色,同时将所有辅料加一起配好酱汁
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最后一步
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杏鲍菇后期用大火,煎好了把酱汁一倒翻炒匀,加点葱花点缀,即可出锅咯
小贴士
切十字花刀的时候一定要小力别切断哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-27
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