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肥牛酸菜粉丝的做法

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肥牛酸菜粉丝

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东北带来的酸菜

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肥牛

、

酸菜

、

粉丝

、

姜

、

盐

、

料酒

、

五香粉

、

白胡椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜片炝锅后放入料酒，酸菜，炒热加水
步骤2/5 点击查看大图
水开锅后加入肥牛
步骤3/5 点击查看大图
肉变色后加入粉条/丝
步骤4/5 点击查看大图
大火烧开撇沫，放盐，五香粉，胡椒粉
最后一步点击查看大图
依据个人口味关火前决定放酱油与否。图片是放酱油了的。

小贴士

清淡，爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-27

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