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固元膏阿胶膏的做法

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固元膏阿胶膏

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阿胶 250G

、

芝麻 250G

、

核桃 250G

、

红枣 200G

、

冰糖适量

、

黄酒约350G

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
阿胶250G,放大半瓶黄酒浸3天左右，阿胶就差不多融化了
步骤2/5 点击查看大图
先放老式电饭锅蒸的阿胶全部融化，无块状。
步骤3/5 点击查看大图
放锅子上蒸90分钟，最好是先大火蒸30分钟，小火蒸60分钟左右，闻着没有黄酒味了就差不多了
步骤4/5 点击查看大图
蒸透后，放入干净无油无水的容器中保存
最后一步点击查看大图
大功告成，每天早晚吃一勺，记得用干净无水无油的勺子，平时放冰箱储存

小贴士

芝麻核桃的量自己掌控

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-24

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