肉糜马蹄饼
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肉肉与豆腐的完美结合 松软的口感加上爽脆的马蹄 营养与美味并存 特别适合孩子吃 儿子一吃就停不了嘴哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉馅加上葱末 姜末 胡椒粉 盐 料酒 蚝油 酱油 鸡蛋顺一个方向打匀
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步骤2/3
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马蹄切末 豆腐用勺弄碎 放入打好的肉馅 顺一个方向打匀 放入香油 淀粉 硕一个方向大上劲(淀粉要分次放入啊 不要一次都放进去 要边打边放)
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最后一步
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电饼铛预热 放入油 把调好的肉馅用手团一个圆放入饼铛 用手摁扁 合上饼铛盖子 烙至两面金黄就大功告成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-24
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