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黄酒焖猪尾

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说实在的,这个做法的猪尾巴我已经做了好多次了,因为实在太好吃了 曾经的我还觉得猪尾巴这个部位很奇怪,一度不吃 后来人家都说猪尾巴是活肉,其实味道更好 既然我这个猪蹄控那么喜欢吃猪蹄的皮,那也不应该不喜欢猪尾巴啊 于是尝试了一回,果然爱上猪尾巴了 而且做法又非常简单,我感觉新手完全能操作 这种炖菜,没啥特别的技术难度,只需要时间 配料什么的全部放进去,等着出锅就行拉 这个猪尾巴的特色就是全部用黄酒,真的超级香的! 不过吃完要是还要开车我就不知道会不会算酒驾了哦,嘿嘿~
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302克
163克
16克


3477
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
小贴士

1、如果猪尾巴的量比较少,一般一个小时基本就差不多了,如果量比较多那焖的时候就稍微长点,熟烂程度自己控制~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-11-22

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