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香辣鸡翅的做法

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香辣鸡翅

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八鸡翅中

、

干辣椒 5个

、

蒜片

、

生姜片

、

葱段

、

盐

、

料酒

、

蛋清

、

油

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗净，鸡翅身刮几道，放盐，料酒，姜片淹半个小时。
步骤2/5 点击查看大图
半个小时后除了鸡翅把其它的捞上来，打入蛋清，放入淀粉拌一下
步骤3/5 点击查看大图
下锅，大火见发黄小火焖五分钟，最后在大火一分钟，把鸡翅捞起'
步骤4/5 点击查看大图
锅里留少油放入这些料下锅，把鸡翅放入锅大火翻炒一下起锅
最后一步点击查看大图
大功告成！哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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