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家常菜:西红柿金丝鱼

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愫_生活

靠山吃山，靠海吃海 金丝鱼，可以煎，可以蒸.... 也可以用大量盐腌制成咸鱼.... 每逢年底的时候，都会腌制上金丝咸鱼，送给一些城里原亲朋好友 小时候，渔民与农民，经常相互交换食物....各取所需 渔民用鱼虾，农民用蔬菜.交换. 所以每当桌上有这道的时候，都会说起一些往事。。。 腌制过的金丝鱼，煎过后，配上西红柿.做成佳肴，色艳、味美，
食材清单 加入采购清单
金丝鱼 二条
、
西红柿 二个
、
葱 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼 一定要烧热锅，再下油 这样鱼身才能完整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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