窝瓜粥
晚上不知道吃什么，突然想起了小时候妈妈用大锅熬的棒子面窝瓜粥，于是买了材料自己回家煮，虽然没有了小时候的味道，但是在这寒冷的冬天，一碗热乎乎的粥足以暖心
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步骤1/5
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窝瓜洗净，对半切开，把籽用勺子挖干净，然后切成滚刀块儿
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步骤2/5
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锅里加水，然后加入切好的窝瓜，开火煮
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步骤3/5
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半勺玉米面（两小碗的量）
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步骤4/5
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把玉米面加水调匀，一定要是冷水
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最后一步
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待锅里的窝瓜有些软，（可以用筷子夹一下，稍稍能夹动就行），这时锅里水是开的，倒入调好的玉米面，用勺子搅动。锅再开了，等差不多五分钟，就可以关火了。
玉米面最好掺点儿小玉米碴子，熬出来比较好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-19
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