自炼辣椒油的做法 点击查看大图

自炼辣椒油

浏览 95338 · 收藏 2252 · 学做 19
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



今日主题:自炼辣椒油。在我们四川,辣椒油应该是厨房必备品,家庭主妇自炼辣椒油,也是必须具备的基本技能。辣椒油的用途广泛,各种美味凉拌菜、打沾水碟、酸辣粉、麻辣小面、羊肉米粉,都离不开它。当然,杨大厨的麻辣抄手,更是需要辣椒油的鼎力相助。
营养分析 查看详情

180克
0克
4克


184
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤

发布于 2013-11-15

小贴士

1、家里有菜油的亲们,炼辣椒油首选菜油,切记、切记!我这次木有买到,才退而求其次选的花生油。 2、辣椒油炼好之后,静置一天再用,味道更好。 3、少许凉开水湿润辣椒粉,不要忘了喔,避免辣椒粉遇热油焦糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/5

  展开全部5个步骤

 收藏
 其他做法

自炼辣椒油的其他做法

自炼辣椒油的相关分类

自炼辣椒油的相关推荐

回到豆果美食首页