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芹菜猪肉水饺的做法

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芹菜猪肉水饺

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老公说立冬没吃上饺子，今天非要吃饺子，好吧，满足他的要求

食材清单加入采购清单

芹菜 1000g

、

猪肉 700g

、

面皮

、

葱适量

、

姜适量

、

油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
芹菜焯水，然后用冷水过凉，在空干水分，剁碎备用
步骤2/6 点击查看大图
猪肉剁成肉糜，我直接买的绞肉，葱姜剁成末放在肉里
步骤3/6 点击查看大图
在肉糜里放盐，味精，酱油以及油，把剁完芹菜挤出的汁稍微放些在肉里，搅拌均匀上劲，注意搅肉的时候要往一个方向搅，放芹菜汁是为了肉更有弹性，腌制一会儿
步骤4/6 点击查看大图
把剁好的芹菜挤干水分后与肉搅匀
步骤5/6 点击查看大图
我是买的饺子皮，开始包
最后一步点击查看大图
很好吃哦

小贴士

根据自己喜好放肉的多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-11

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