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提子干玛芬蛋糕的做法

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提子干玛芬蛋糕

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答应同事做蛋糕给他们吃，这相对简单又好吃又便携的玛芬当然是首选咯

食材清单加入采购清单

面粉 400克

、

鸡蛋 3个

、

泡打粉 3茶匙

、

盐 1茶匙

、

牛奶或水 200毫升

、

黄油 120毫升

、

糖 180克

、

柠檬汁 1个

烹饪步骤

步骤1/4
黄油室温软化，也可隔水略微加热，分三次加入糖打发至发白蓬松
步骤2/4
分三次加入鸡蛋打匀
步骤3/4
依次加入牛奶，柠檬汁，泡打粉，盐，用刮刀上下翻拌均匀
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装入纸杯八分满入烤箱，烤箱事先预热，上火180，下火200，烤20分钟，上火调小160，下火180，10分钟，到时间及取出晾凉时

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-10

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