干锅鱿鱼
鱿鱼是下班去超市买的冰鲜鱿鱼,由伙计收拾好后 我就乐滋滋的拎回家啦 做干锅 是不能缺少欣和的豆瓣酱滴 还有南瓜、洋葱、土豆均是鱿鱼的好搭档!
-
步骤1/5
点击查看大图
鱿鱼收拾好切小条 用热水焯一下 沥水之后 用一勺豆瓣酱拌匀待用
-
步骤2/5
点击查看大图
洋葱和南瓜切片 土豆切条 青椒切丝 蒜姜切碎
-
步骤3/5
点击查看大图
铸铁锅入少油 放入蒜、姜碎爆香 放入土豆和南瓜转最小火焖片刻 下入一勺豆瓣酱、一点儿黄酒和生抽 再放入洋葱翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
最后放入鱿鱼翻炒 给少糖 丢入青椒丝 起锅装盘洒一点儿胡椒粉
-
最后一步
点击查看大图
起锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-06
干锅鱿鱼的其他做法
干锅鱿鱼的相关分类
干锅鱿鱼的相关推荐
-
超简单的杭椒牛柳
11629782人看过 -
杭椒牛柳
5685812人看过 -
西湖牛肉羹,润喉开胃,清淡营养,色香味俱全,老少皆宜
2134723人看过 -
西红柿鸡蛋挂面汤
1060515人看过 -
牛肉罩饼
161108人看过 -
新疆过油肉拌面,不允许你没吃过!
109141人看过 -
腊八蒜杏鲍菇
133785人看过 -
家常菜‼️无水干锅焗鲈鱼鲜美滑嫩
10886人看过 -
干锅鱿鱼圈
68305人看过 -
牛肉罩饼
202293人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6557938人看过 -
脆爽心里美
67000人看过