是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韩式辣白菜的做法

点击查看大图

韩式辣白菜

浏览 7261 · 收藏 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直喜欢吃辣白菜。上次自己做了一次。味道真不错。所以今天把详细的步骤写出来。

食材清单加入采购清单

大白菜

、

大粒盐

、

辣椒面

、

粘米汤

、

白糖

、

白萝卜

、

盐

、

香葱

、

鸡精

、

苹果

、

鱼露

、

洋葱

、

新鲜辣椒

、

大蒜

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白菜清洗。用刀切开俩半。放大粒盐。加少许水。要把白菜用重物压住。腌制12小时
步骤2/4 点击查看大图
少许面粉。加凉水。把面粉稀释开。放锅里小火边搅拌边加热。注意不要糊底。开锅即可装大碗里凉透
步骤3/4 点击查看大图
把辣椒。洋葱。大蒜。姜。苹果粉碎放盆里。在把葱切段。白萝卜切细丝放在酱料里。加少许辣椒面。白糖。鱼露混合。
最后一步点击查看大图
白菜捞出。控水。放大盆里。酱料放里。带卫生手套。把酱料抹在每叶白菜上。特别是根部。

小贴士

粘米汤。可以用面粉加水小火搅拌。辣椒面不是当年的颜色不好。所以我多放新鲜的红辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-04

换个做法

韩式辣白菜的其他做法

韩式辣白菜的相关分类

元宵汤圆肉类大全白口蘑红豆沙芥末虾球更多

韩式辣白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许